Bez nože!

Vladimír Stwora

17.10.2015 Na okraj Témata: Společnost 564 slov

Toho nového trendu jsem si poprvé všiml zhruba před rokem v obchodním centru Zličín, kde jsou restaurace a stánky rychlého občerstvení. Na tác mně dali ubrousek, jídlo a – plastikovou vidličku. Bez nože. Požádal jsem o nůž a dostal jej. Považoval jsem to za přehlédnutí. Ale příště se mi to stalo zase a pak zase. U různých stánků s různým občerstvením. Jako kdyby nože byly úzký profil. Jako kdyby se báli je dávat, čert ví, co v tom bylo. Začal jsem si toho trendu více všímat a zjistil jsem, že je poměrně častý.

Ze stánků rychlého občerstvení se beznožové stravování zvolna šíří i do restaurací. Chcete jíst? Jistě, ale jen vidličkou. Nože nejsou. Samozřejmě, když požádáte, přinesou vám jej. Zatím. Ale proč o to musím žádat?

Co mě překvapilo nejvíce? Když jsem přijel do Kanady, ukázalo se, že podobný deficit příborových nožů vládne i tam. Ve stáncích rychlého občerstvení na obou kontinentech je nyní zcela běžné dávat jen plastikovou vidličku a stalo se mi už, že ani na požádání nůž nebyl. Vůbec je neměli!

Chodím v Kanadě každý čtvrtek do thajské restaurace na polední menu. Je levné a dobré. Restaurace není žádná hogo-fogo, ale je celkem slušná, dávají tam automaticky vodu zdarma, vaří dobře. Poslední rok i tam vznikl nožový problém. Číšníci mě tam už znají, dávám si vždy stejné jídlo, takže už ani nemusím říkat, co chci. Přijdu, dosednu a za chvíli se jídlo nese. Ale o nůž, o nůž musím vždy požádat znovu. Jinými slovy, číšník si pamatuje, co si objednávám, ale „nepamatuje si“, že k tomu chci nůž. Nechápu...

Nicméně se bavím pozorováním okolních stolů. Nenápadně sleduji, jak se lidi snaží nabrat si jídlo jen vidličkou, jak je honí po talíři, občas si pomohou rukou nebo lžíci. Nikdo kromě mě o ten zatracený nůž nepožádá, nikdo. Snad jim to ani nedojde.

Pamatuji si, když mi bylo snad pět, možná méně, dostal jsem svůj první dětský příbor. Rodiče mi ukázali, jak se drží a jak se používá. Od té doby se příbor stal pro mě běžným nástrojem. Umím s ním oloupat párek a také jíst špagety (já vím, na špagety patří vidlička a lžička, ale když není, lze to i příborem). Umím také jíst hůlkami a nedělá mi to problém. Ale mám problém najíst se jen vidličkou.

Domnívám se, že příbory (nebo hůlky, ať udržujeme multi-kulti povědomí :-) ) jsou součástí kultury toho kterého národa. Trvalo dost dlouho, než jsme se k tomu dopracovali. Dříve se jedlo rukama, příborem králů, jak se říká. Postupně ruce nahradil nejprve nůž, později přibyla vidlička, když se ukázalo, že je to praktické. Tak nějak to vyplynulo časem samo.

Používání příborů zlepšuje koordinaci pohybů obou rukou a jejich spolupráci. Podobně jako psané písmo zlepšuje motoriku a ruky a koordinaci pohybů. Poslední desítky let je psané písmo účelově vytlačováno ze škol, děti se učí psát jako burani pouze tiskacími písmenky. Prý aby se netrápily. Nyní si budou také zvykat jíst pouze vidličkou. Opět aby se netrápily? Co bude dále? Vrátíme se k jídlu rukama a psaní nahradíme ťukáním do tabletu? Fujtajbl!

Jak psaní tiskacími písmeny, tak jídlo pouze vidličkou je cesta k zhrubnutí a primitivizmu, cesta zpět. Degradace psaní a degradace stravování. V podstatě degradace kultury. Má na tom někdo zájem? A hlavně mě udivuje ta koordinace napříč kontinenty. Deficit nožů v Čechách a téměř ve stejnou dobu v šest tisíc kilometrů vzdálené Kanadě. Jak je to možné?

Známka 1.3 (hodnotilo 193)

Oznámkujte kvalitu článku jako ve škole
(1-výborný, 5-hrozný)

1  2  3  4  5 

Káva pro Zvědavce

46

Být v obraze něco stojí.
Připojte se k ostatním a staňte se
také sponzorem Zvědavce, stačí
částka v hodnotě jedné kávy měsíčně.

Za měsíc únor přispělo 100 čtenářů částkou 16 049 korun, což je 46 % měsíčních nákladů provozu Zvědavce.

Bankovní spojení: 2000368066/2010
IBAN: CZ4720100000002000368066
Ze Slovenska 2000368066/8330
IBAN: SK5883300000002000368066
BIC/SWIFT: FIOBCZPPXXX

[PayPal]

Bitcoin:
15SucVps1Cpxd6ahR6uxx6SJiR16SZgR7b

Další možnosti platby ›

Ve zkratce

I trpaslíci mohou škodit: Tandém tří lokálních nul škodí České republice24.02.20 15:36 Česká republika 0

Libyjští teroristé se jezdí léčit do lázní Klimkovice u Ostravy?24.02.20 08:38 Česká republika 0

Barcelona: Migrant brutálně napadl starou ženu v metru24.02.20 00:05 Španělsko 0

Vojenská cvičení USA22.02.20 16:33 USA 2

Kdy se to celé zhroutí?21.02.20 15:18 USA 1

Co vlastně chtěl sdělit světu šílený střelec?20.02.20 20:48 Německo 2

Z Bruselu koncem února přijede na neposlušné Čechy kárná výprava, vedená sudetskými Němci20.02.20 18:06 Česká republika 0

Patočka kvůli Křečkovi napráskal Babiše Macronovi."Vyhoďte Babiše z ALDE!" žádá.20.02.20 17:11 Česká republika 1

Jak pan Křeček uzemnil Stehlíkovou20.02.20 10:55 Česká republika 2

Devět obětí střelby v Německu, pachatel je po smrti 20.02.20 08:25 Německo 5

Masové šílenství švédské mládeže19.02.20 15:46 Švédsko 5

Šokující čísla z Číny19.02.20 07:36 Čína 11

Cena zlata soupá19.02.20 06:51 Neurčeno 0

Sebemenší náznak pravdy o černoších vede ke konci kariéry17.02.20 23:36 Británie 0

Recyklace je lež zaplacená ropou17.02.20 09:24 Neurčeno 0

Neffův Neviditelný pes začíná být příjemně viditelný16.02.20 19:24 Česká republika 2

Niektoré švajčianske kantóny pozastavili používanie 5G vysielačov. Švajčiarske úrady začali testovať ich bezpečnosť15.02.20 13:53 Švýcarsko 5

Státní dluh vzrostl na 1,64 bilionu, na dividentách odteklo 299 miliard14.02.20 16:16 Česká republika 4

Česká vláda opět provádí rektální alpinismus Izraeli14.02.20 16:08 Česká republika 1

Dokud budu prezident, rodiče budou máma a táta, řekl Putin14.02.20 16:05 Rusko 0

Měnové kurzy

USD
23,25 Kč
Euro
25,24 Kč
Libra
30,04 Kč
Kanadský dolar
17,50 Kč
Australský dolar
15,37 Kč
Švýcarský frank
23,78 Kč
100 japonských jenů
21,03 Kč
Čínský juan
3,31 Kč
Polský zloty
5,86 Kč
100 maď. forintů
7,46 Kč
Ukrajinská hřivna
0,95 Kč
100 rublů
35,56 Kč
1 unce (31,1g) zlata
38 881,64 Kč
1 unce stříbra
436,70 Kč
Bitcoin
224 571,49 Kč

Poslední aktualizace: 24.2.2020 19:33 SEČ

Tuto stránku navštívilo 16 738